Foto: Andre­as Endermann 
Foto: Andre­as Endermann
Foto: Andre­as Endermann 

Kuli­na­ri­sche Genüs­se mit Lau­ra Koer­ver im Mie­le Expe­ri­ence Cen­ter im Kö-Bogen

„Keep It Easy“

POS­TED BY ALEX IWAN, 15. April 2024

Das Mie­le Expe­ri­ence Cen­ter im Kö-Bogen ver­wan­del­te sich am 9. April in eine Büh­ne der kuli­na­ri­schen Inspi­ra­tio­nen und des bewuss­ten Genus­ses. Unter dem Mot­to ihres gera­de erschie­nen, gleich­na­mi­gen Koch­bu­ches „Keep It Easy“ führ­te Lau­ra Koer­ver, eine Pio­nie­rin der ein­fa­chen und zugleich außer­ge­wöhn­li­chen Küche, durch einen Abend, der die Gäs­te die Bedeu­tung gesun­der Ernäh­rung mit allen Sin­nen erfah­ren ließ.

Lau­ra Koer­ver, Autorin und Food-Unter­neh­me­rin, teil­te ihr Ver­ständ­nis für kuli­na­ri­sche Trends und ihre per­sön­li­chen Ein­bli­cke in die Inte­gra­ti­on einer qua­li­ta­tiv hoch­wer­ti­gen Ernäh­rung in einen dyna­mi­schen Lebens­stil. Ihre Erfah­rung als Unter­neh­me­rin und Mut­ter, die gesun­de Ess­ge­wohn­hei­ten in einen beschäf­tig­ten All­tag inte­griert, gab Anstoß für leb­haf­te Dis­kus­sio­nen unter den 53 anwe­sen­den Gästen.

Beglei­tend zu die­sen inspi­rie­ren­den Dia­lo­gen prä­sen­tier­te das Mie­le Team mit sorg­sa­mer Hand aus­ge­wähl­te, gesun­de Genüs­se aus Lau­ras neu­em Koch­buch  „Keep It Easy“. Die­se Signa­tu­re Dis­hes ver­deut­lich­ten, dass Qua­li­tät und Geschmack Hand in Hand gehen und schu­fen ein Bewusst­sein dafür, wie essen­ti­ell gutes und nähr­stoff­rei­ches Essen für unser Wohl­be­fin­den ist. In Zei­ten einer hohen Rate an ernäh­rungs­be­ding­ten Gesund­heits­pro­ble­men wie Dia­be­tes oder Herz-Kreis­lauf-Erkran­kun­gen, wur­de an die­sem Abend sicht­bar, dass eine Umstel­lung auf nähr­stoff­rei­che Kost – reich an Gemü­se, Obst und Voll­korn – der Schlüs­sel zu einem gesün­de­ren Leben sein kann.

Auf wun­der­bar genuss­vol­le Wei­se illus­trier­te die­ses Event die stei­gen­de Nach­fra­ge nach einer nach­hal­ti­gen und gesun­den Ernährungsweise. 

Als per­fek­ter Gast­ge­ber bot das Mie­le Expe­ri­ence Cen­ter im Kö-Bogen mit sei­ner erst­klas­si­gen Bera­tung und inno­va­ti­ven Pro­dukt­prä­sen­ta­ti­on den opti­ma­len Rah­men, um die Phi­lo­so­phien von Lau­ra Koer­ver zu erle­ben. Ein Abend vol­ler Inspi­ra­ti­on, Aus­tausch und den kuli­na­ri­schen Ent­de­ckun­gen, die noch lan­ge Nach­hall fin­den wer­den. Ein Abend, der auf­zeigt, dass gesun­de Küche ein­fach, lecker und inte­gra­ler Bestand­teil eines akti­ven Lebens­stils sein kann.

Zum krö­nen­den Abschluss des Abends ver­teil­te das Mie­le Team als blei­ben­de Erin­ne­rung das neue Koch­buch „Keep It Easy“ von Lau­ra Koer­ver, wel­ches die Gäs­te sich per­sön­lich von ihr signie­ren las­sen konnten.